Effaçons immédiatement toute ambiguïté : ce smoothie n’est pas une bouillotte interne instantanée !
Son nom m’est venu principalement à cause des ingrédients qui le composent.
Toutefois, ce n’est pas non plus parce que vous consommerez des smoothies que vous aurez davantage froid ! A condition que ceux-ci soient riches en verdures bien sûr ! Parce que les smoothies uniquement faits de fruits ne feront que vous déminéraliser et vous apporteront le même coup de barre qu’une sucrerie à cause de l’apport soudain (bien que ralenti par les fibres) de sucre. Ce qui explique que beaucoup de crudivores ou personnes consommant beaucoup de cru, se plaignent souvent du froid en hiver.
Ne serait-ce pas une indication que la nature nous donne quand on trouve beaucoup de fruits dans les pays chauds et peu dans les pays froids ??? Coïncidence ? Je ne pense pas !
Je suis frileuse de nature. Et pourtant je n’ai jamais été plus réchauffée que depuis que j’ai augmenté considérablement ma consommation de verdures. Je mange très peu de fruits et encore moins en hiver. En fait, le seul moment en général où je consomme des fruits c’est dans mes smoothies verts ou mes jus verts.
Les innombrables bénéfices du Moringa en font un complément particulièrement intéressant si vous le trouvez sous forme de poudre en cette saison où la verdure fraiche peut être un vrai challenge à trouver !
Smoothie Tropiques en Hiver (1 personne) :
- 1 banane
- 125 ml de cubes de mangue fraiche ou congelée
- 1 c. à soupe de Moringa en poudre
- Eau (ou lait d’amandes activées si vous préférez un smoothie plus gourmand et que vous digérez la combinaison alimentaire fruit/graisse)
Mixez tous les ingrédients. Ajoutez de l’eau ou du lait végétal si besoin selon la texture souhaitée.
Dégustez !
Bien sûr, vous pouvez ajouter à cela de la verdure fraiche si vous en avez.
Pour information, une cuillère à soupe de feuilles de Moringa en poudre correspondrait à 500 ml de feuilles vertes fraiches ! De quoi vous apporter une bonne dose de chlorophylle !