Ce smoothie vert super-protéiné pourra tout à fait remplacer un repas si vous n’avez pas de temps à passer en cuisine ou si vous êtes sur la route ou encore au bureau, débordé(e) par votre travail !
Pour 1 personne :
- 1 c. à soupe de graines de Chia
- 1 c. à soupe de protéines de chanvre en poudre
- 1 cuillère-mesure de Raw Meal (substitut de repas cru et végétal hyper nutritif et hyper complet)
- 2 bananes moyennes
- 1 tasse de framboises (à cette saison prenez-les congelées) ou autre fruit si vous préférez
- 1/2 mangue
- 1 belle poignée d’épinards frais
- 1 belle poignée de feuilles de salade (bien verte)
- 250 ml d’eau (voire plus si vous trouvez le résultat trop épais)
Mettez le tout dans votre blender et mixez.
En coupant grossièrement les feuilles de salade et les feuilles d’épinard, vous pourrez préparer ce smoothie très complet avec le blender Biochef Nutriboost*.
Si le résultat est trop épais, ajoutez un peu d’eau ou de jus de fruits frais de votre choix.
Dégustez ou emportez avec vous dans un contenant adapté de préférence en matériau sain et opaque.
Comme on me le demande régulièrement, je vous le dis ici : non, le Raw Meal n’équivaut pas à la même quantité d’aliments frais ! Rien ne remplacera jamais les aliments (vraiment) frais, crus, biologiques ! Cela étant dit, soyons honnêtes, il est difficile de nos jours d’avoir une alimentation aussi riche en nutriments qu’elle devrait l’être pour combler tous nos besoins et je vous mets au défi (une fois que vous aurez lu tous les ingrédients du Raw Meal) de pouvoir avoir autant de nutriments dans votre repas, qui plus est sous une forme aussi facile à consommer et à digérer !
C’est pourquoi je conseille en général, d’ajouter 1 cuillère-mesure à un smoothie fait d’aliments frais et crus pour que les uns et les autres ingrédients se complètent.
Si votre appétit n’est pas suffisamment important pour le Raw Meal, vous pourriez tirer autant de bénéfices avec le Perfect Food Alkalizer ou le Perfect Food Energizer (selon que vous préfériez des vertus détoxifiantes ou des vertus énergisantes).